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2014年1月9日 星期四

心得分享 1/2 陳芳瑜:福岡正信與自然農法

  今天的演講是對上回所看的紀錄片「自然農法」的內容加以推廣、介紹。自然農法的不施肥、不除草所導致的低農作物產量,還無法被現今的社會接受,但是我覺得自然農法的議題,就跟全球暖化這種環境問題一樣,直到臭氧層破洞、北極冰層融化、氣候越來越劇烈,人們才開始注意到應該要環保愛地球這個議題,但若能更早讓大家意識到,對我們的環境、地球,才會有最大的幫助。

  今天的講師努力地提倡自然農法的農耕方式,希望更多人能知道這個對土地無害的耕作方法。講師有提到,要實行自然農法必須要用自己的土地,不除草、不施肥會讓地主覺得你根本沒有要耕作,有可能不再將土地讓你耕作,但是這種自然農法才是對土地最好、最無害的耕作方式。

  我認為自然農法會是以後主流的耕作方式,地球的資源已經被人類過度開發、使用,所以現在幾乎都以環保為主要發展目標,如太陽能、電動汽車等,等到以後我們開始發現土地已經被破壞到快要無法耕種,就會開始往自然農法的耕種方式走,開始重視土地的問題。

2014年1月2日 星期四

心得分享 紀錄片: 只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅

  這次上課是看紀錄片,是在描述福岡正信的「自然農法」,這種農耕方式跟現代的農耕方式完全背道而行,福岡正信他堅持著不撒農業、不施肥、不除草、不耕地,使用最原始、最自然的方法耕種,讓我們可以更和諧的跟大自然相處,讓土壤保持最自然的樣子,也讓我們可以吃到最自然的農作物。這種農耕方式,農作物的產量、人力的投資和土地面積的要求,和現代農耕方式相比都是輸一大截的,但是福岡正信還是堅持著「自然農法」的農耕方式。

  我覺得這種「自然農法」,雖然他的成本很高,但是他卻是對大自然最友善的耕作方式,我們若是太過度的使用大自然的資源,結果就是和石油、溫室效應一樣,大自然的資源會枯竭,自然環境越來越惡劣,最後遭到大自然的反撲,到時候的人類將要付出更大的成本來償還對大資然的傷害,更是得不償失。

  福岡正信的堅持是我們需要學習的,保護大自然、保護地球是很重要的,但是現代人卻都只看的到眼前的利益,而不顧將來發生的後果。或許要等到大自然反撲後,人們才會開始注意到身邊的環境被破壞到了什麼程度,但是等到那時候或許一切都已經來不及了。福岡正信的這種堅持、理想讓我欽佩。

心得分享 12/19 吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育

今天的課很不一樣,多了咖啡香。聽了這次的演講,才知道在香濃的咖啡後面有著這些剝削的事情。咖啡屬於殖民的植物,殖民者搶奪了土地,要求當地人種植咖啡,再將咖啡豆運回自己的國家,再以高價售出。而這些是歷史,沒想到現在的咖啡農其實跟以前也差不多,一樣的被剝削,咖啡農賣出咖啡豆的價錢,都是被期貨價格控制,而且價格都非常的低,這是一個不公平的交易。
演講者吳子鈺先生所屬的台灣主婦聯盟,很積極的蘇門答臘這些產咖啡豆的國家,去告訴當地咖啡農一些知識,讓他們的咖啡豆能夠長得更好、產量更大,還有提供獎學金讓當地的大學研究咖啡公平貿易的事情,讓當一的學子能夠知道並了解公平貿易的重要,我覺得這是非常好的,這樣可以讓當地人、還有咖啡農意識到這件事情的重要性,在未來的某一天,這些咖啡能就能真正的爭取到公平的貿易。
講師有帶咖啡豆還有很多種香料過來,第一次碰到、聞到這些東西,那些香料真的都非常香,但有些味道就有點不太喜歡,香的有點太超過。也第一次喝到咖啡豆泡出來的咖啡,味道跟便利商店的罐裝咖啡真的非常不一樣,味道上多了層次,不一樣的香味。
聽完這次演講,公平貿易真的非常重要,咖啡在星巴克賣百元,但是成本卻才幾塊錢,雖然喝咖啡通常是在喝氣氛,但是我覺得還是差太多了,咖啡農被剝削太多了,這對咖啡農太不公平了,希望咖啡農能更快的擁有公平貿易的權利。

2013年12月18日 星期三

12/12/2013 陳弘正:從微電影談社交網路影音革命

    今天是由陳弘正老師來演講,陳弘正老師是研究臉書的,這次我第一次聽到有人在研究臉書。平常我再用臉書都只是上去玩個Candy Crush、跟朋友隨便哈拉、看看動態、點點讚,沒想到臉書裡面可以對我們的社交關係有這麼大的引響。
    生活中的朋友有些比較親近,而有些比較陌生,陳弘正老師說不管哪一種都很重要。強連結,就是平常一起生活、一起上課、一起玩的同學、朋友。弱連結,就是認識但是你不常碰到的朋友、同學。一個健康的社交圈,需要有很多這種弱連結,因為他可以連結到你不常在的圈子,而一個弱連結也有他的強連結,而且弱連結通常是跨領域的,這會讓你的社交圈更寬更廣。
    陳弘正老師:「臉書需要好好經營。」好的臉書經營,可以讓你在網路的社交圈裡跟他們建立一種信任關係,透過動態的發表,讓別人更認識你,別人就會對你產生熟悉感,然後慢慢信任你,逐漸建立出良好的社交關係。還有講到「鄧巴數」,人類大腦最多能記得的人大約是150人。
     陳弘正老師有說到網路的傳輸量,在網路上傳最多的就是照片或者是瞬電影,因為大部分的人不會花太多人間去看太長的影片。然後老師有分享他使用APP拍瞬電影的心得,利用一些APP能讓你拍出很文青的影片,老師有撥放他拍攝的影片,每個都很有趣,而且也都很有質感的感覺。
    聽了這次的演講學到了很多東西,臉書的社交圈、鄧巴數等,很多以前沒聽過的東西都在這次的演講中學到了,陳弘正老師人很親切,演講相當生動有趣,又可以學到很多東西,真是太棒了!

心得分享 11/28 韋仁正:協力造屋的社會運動經驗

    這次是汗得學社的韋仁正老師來分享他的經驗,這是第二次聽到汗得學社的分享,更清楚的了解汗得學社的理念,所謂「汗德:流汗才有得」的道理。
    協力造屋就是一群彼此不熟識的人,透過溝通、齊心協力、分工合作來完成蓋房子這項大工程。現在能源危機、地球暖化都在告訴我們已經過度的使用地球的資源,是時候對我們的地球好一點了。所以房子蓋的好就更重要了,首先是房子的建材,要選不傷害自然的建材,傳熱係數還要達到標準,才不會讓冷氣、暖氣跑掉,省下不必要的浪費。
    韋仁正老師:「房子只是結果,過程才是最重要的。」一群不認識的人,在協力造屋的過程中,就產生了情感,對彼此開始熟識。用自然的方法建造房子,人們的情感也自然地建立起來,那種人情的溫暖就是人類自然會有的,但是現在這個忙碌的社會,人們都是冷漠的。
    我想汗得學社除了想要傳達協力造屋的觀念、提倡環保,更重要的是透過協力造屋拉近人與人之間的關係,讓我們的社會從冰冷的回到之前充滿人情的社會。

2013年11月14日 星期四

心得分享 11/07 潘忠政老師 (觀新藻礁的守護者)

今天的演講是關於藻礁的議題,在還沒聽過這次演講前,我並不知道藻礁是什麼,藻礁是多孔隙的環境,就像珊瑚礁那樣,只是珊瑚礁是由珊瑚蟲建的,藻礁是植物所形成的,而且藻礁要生長成很大一片,需要很多的時間。投影片有介紹到以前桃園的河、溪是多麼的乾淨,而相較現今的河川,裡面甚至連吳郭魚都沒有,工業的汙染、豬糞的汙染這些本來應該要經過汙水處裡的廢水,都被直接排放到河水當中,讓河水嚴重汙染,紅色的、黑色的、綠色的什麼顏色都有,真的太超過了。而我們的公權力又睡著了,根本沒辦法對這些黑心廠商做出應有的懲罰,讓他們賺進黑心錢,又汙染了河川,把桃園本來乾淨漂亮的河川都破壞掉了。
潘老師還有提到桃園的牡蠣都是綠牡蠣,這真的是太嚇人了,一整個桃園的河水竟然都有如此嚴重的重金屬汙染,公權力真的都睡著了。
結束時有個英文老師有分享他的經歷,他說他的外籍同事有一天想去海邊玩,卻看到垃圾,垃圾,還是垃圾,還有說你們台灣人都不到海邊玩的嗎,這句話真的太震撼了,我就住在海島國家,卻只去過海邊不到五次,台灣的海邊沙子是黑的,也有一堆垃圾,還會有臭臭的味道,我們太浪費海邊這個資源了,竟然把海邊糟蹋成如此慘況,那些有權有錢的人,何時才會注意到自然資源是無價的,希望溪裡有魚這件事能早點實現,不要再汙染我們的河水了。

2013年11月7日 星期四

心得分享 胡湘玲:我們的能源未來

這次的講師是來自汗得學社的胡湘玲老師來分享。汗得就是要流汗才會有收穫,現在石油是越來越少,地球的能源被人類不斷地消耗,已經快要枯竭了,所以現在最需要的就是找的永續的綠色能源,來代替石油這種不環保的能源。
胡湘玲老師這次就分享了一種好用又環保的能源,就是人類本身,胡湘玲老師分享她號召一群志工,在一個月的時間內一起蓋一棟房子,不僅是用環保的方式蓋了一棟房子,更拉近了人與人之間的距離,因為每個人需要分工合作,彼此要互相溝通才能完成蓋房子這項工程。胡湘玲老師也分享了他在房子建材的挑選,選擇比較好的玻璃,讓房子的隔熱效果更好,以減少冷氣、暖氣所消耗的電力,不只是省錢,更可以減緩地球的溫室效應。
在屋頂還可以放置太陽能板來達到電力的自給自足,胡湘玲老師分享的這些都是可以省下電力的消費,又可以環保救地球,真的是相當實用。